środa, 30 sierpnia 2017

Kokosowo-orzechowe pralinki-serca z kawałkami czekolady


Dzisiaj złapało mnie "słodkie szaleństwo", a ponieważ dzięki paczce od alfa-koszyka, moja szafka jest wypełniona różnymi smakołykami, nie mogłam przepuścić takiej okazji. Więc w przypływie weny, tradycyjnie chwyciłam za blender (mam wrażenie, że stał się moim niezbędnikiem) i sięgnęłam do "szafki istnej rozkoszy" (wiem co mówię, tutaj możecie przeczytać, jakie produkty otrzymałam). Dzisiaj w roli głównej krem z prażonych orzechów laskowych w towarzystwie pasty kokosowej bio i czekolady 101% raw bio. Zabójcze połączenie. Szczerze muszę przyznać, że produkty rozprowadzane przez alfa-koszyk imponują mi swoją jakością i smakiem, zwłaszcza w stosunku do ich ceny. Fakt, nie są one tanie, ale w porównaniu do innych sklepów internetowych, alfa-koszyk oferuje naprawdę przystępne ceny. Jestem bardzo pozytywnie zaskoczona, z czystym sumieniem mogę polecić je każdemu z Was. Nie będę jednak już owijać w bawełnę, zapraszam do przepisu!

poniedziałek, 28 sierpnia 2017

Orzechowo-piernikowe pralinki z daktylami


Dzisiaj przepyszne orzechowo-piernikowe pralinki z daktylami. Nie ma nic lepszego niż korzenny smak pierników w połączeniu z orzechami włoskimi, podkreślony daktylową słodyczą. Pralinki zostały stworzone na konkurs #przepisnakopernika, który jest prowadzony przez wiodącą na rynku markę- Kopernik. Nie skłamię, jeśli przyznam, że Katarzynki to moje  ulubione kupne pierniki, dlatego postanowiłam przygotować przepis właśnie z ich użyciem. Moje pralinki to idealny deser dla miłośników korzennych smaków. Przygotowanie ich nie zajmuje dużo czasu, a w dodatku jest banalnie proste- wystarczą 4 składniki. Zapraszam!

piątek, 25 sierpnia 2017

Kokosowe mini-bułeczki z kremem mango lub marakuja

Dzisiaj przedstawiam przepis z dedykacją dla wszystkich miłośników słodkich bułeczek. Dzięki współpracy z alfa-koszykiem (tutaj możecie dowiedzieć się więcej o sklepie), udało mi się stworzyć kolejny smakowity deser. Te delikatne, kokosowe bułeczki, wypełnione kremem z owoców mango lub marakui (100%, bez żadnych zbędnych dodatków!), z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej wybrednym smakoszom. Są one w 100% bezglutenowe, dlatego bez obaw mogą się nimi zajadać nawet osoby z celiakią lub nietolerancją pokarmową. Zdrowe, przepyszne, a w dodatku banalnie proste w przygotowaniu, nic dodać, nic ująć. Idealne na śniadanie, bądź deser. Zapraszam!

niedziela, 20 sierpnia 2017

Borówkowo-orzechowy pudding z mlekiem kokosowym


Chyba ciężko znaleźć osobę, która nie lubi puddingów, zwłaszcza tych, które są zrobione ze świeżych, sezonowych owoców. Dzisiaj przedstawiam prawdziwą eksplozję smaków, czyli borówkowo-orzechowy pudding z mlekiem kokosowym, który świetnie sprawdzi się nie tylko jako słodki deser, ale także jako zdrowe, lekkie śniadanie. Przygotowałam go z użyciem obłędnego masła mix trzy orzechy i chipsów kokosowych, które otrzymałam w wyniku współpracy z alfa-koszykiem. Więcej o tym sklepie możecie przeczytać w moim poprzednim poście. Tymczasem serdecznie zapraszam do wypróbowania przepisu, daję głowę, że nie pożałujecie! :)

środa, 16 sierpnia 2017

Alfa-koszyk- ratunek dla poszukujących zdrowia


Zdrowa dieta to bez wątpienia klucz do zbudowania silnego, odpornego organizmu. Jednak co kryje się pod tym pojęciem?  Przeszukując internet, możemy natknąć się na różne zalecenia dietetyczne, niektóre lepsze, niektóre gorsze. Jedno jest pewne, każdy znajdzie coś dla siebie.  Niezależnie jaką drogę odżywiania obieramy, podstawą zawsze będą produkty spożywcze, z jakich przygotowujemy nasze posiłki. Bez wątpienia powinny być one wysokiej jakości, ekologiczne, bez zbędnych konserwantów, ulepszaczy. W przeciwnym razie nasze starania staną się jedynie marną, syzyfową pracą.
Problem ze zdobyciem odpowiednich produktów spożywczych dotyka większości z nas. Najczęściej dotyczy to osób mieszkających na wsi, bądź w mniejszych miastach. Jednak nawet ci, którzy pod nosem mają ogromne supermarkety, nie zawsze są w stanie zapełnić swoje koszyki poszukiwanymi artykułami żywnościowymi. Nic dziwnego, co prawda, tak zwane ,,sieciówki" oferują nam działy ze zdrową żywnością, jednak zazwyczaj nie są one satysfakcjonujące. Co więcej, zdarza się tak, że nawet jeśli mamy możliwość odwiedzenia ekologicznego bazarku lub sklepu ze zdrową żywnością, rezygnujemy, tłumacząc się brakiem czasu.
Na szczęście, XXI wiek oprócz skażenia środowiska i niezliczonej ilości chorób cywilizacyjnych, ,,obdarował" nas także rozwojem technologii. Powstaje coraz więcej sklepów internetowych, dzięki którym bez problemu możemy zaopatrzyć się w wysokiej jakości, naturalne, ekologiczne produkty spożywcze. Jednym z nich jest Alfa-koszyk.

sobota, 5 sierpnia 2017

Czekoladowo-malinowa owsianka- pomysł na szybkie śniadanie



Czasem zdarza się, że nie mamy pomysłu na pierwsze, bądź drugie śniadanie. Często brak nam po prostu czasu, by przygotować coś skomplikowanego, lub zwyczajnie dostajemy tak zwanego ,,lenia". Dlatego dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować szybkie, przepyszne danie, które nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Poradzą sobie z nim nawet najbardziej oporne osoby. Owsianka to, bardzo dobra, zdrowsza alternatywa dla znanych nam płatków na mleku. Moja, jest odrobinę nietypowa, gdyż do jej wykonania używam otrębów, które zalewam wodą. Niektórzy mogą być zdziwieni, często spotykałam się bowiem z zaskoczeniem. ,,Jak to, nie gotujesz owsianki na mleku?" Otóż nie, nie jestem zwolenniczką ciepłego mleka. Jego zapach mnie po prostu odrzuca. Ale mniejsza z tym. Taka owsianka świetnie sprawdzi się nie tylko jako pierwszy posiłek, ale zarówno jako pożywne drugie śniadanie. Bez problemu można ją zapakować do pojemniczka i spożyć w ciągu dnia. Dodatek świeżych, sezonowych owoców, uczyni z niej danie godne naszego podniebienia. :)
Jeśli szukacie prostego, smacznego rozwiązania, to właśnie dzisiaj macie okazję poznać jedno z nich. Zapraszam! :)